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LE CORDON BLEU藍帶系列是W?sthof與藍帶國際學院合作的聯名刀款。特色在於刀具重量減輕30%，適合需長時間用刀的使用者，讓你在料理過程中能感受到刀具的輕盈感與滑順感。推薦給喜愛且長時間下廚的你。經典廚刀用途多樣且全面性，特別適用於切蔬菜及植物類食材。它的刀刃相當寬且有弧度，當你要連續快速的切割食材時，經典廚刀就是最佳的選擇。此款刀具能將食材輕鬆的切細絲、長條狀或是方塊狀，可說是廚房裡最不可或缺的一款刀具。
資料來源：MOMO購物中心 - 【德國 Wusthof】三叉牌 LE CORDON BLEU 主廚刀 23cm 德國製(切菜刀)
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